Styckning på en måndag

Idag har jag gjort något för första gången, styckat en kyckling. Enligt receptet så skulle man använda en hel kyckling och inte färdigstyckad kyckling. I de flesta recept används färdigstyckade bitar av kyckling, vilket gör att jag inte är helt hemma gällande styckning.
 
Idag blev det Lotta Lundgrens Grekiska kycklinggryta med feta och oliver. Vilket resulterade i mitt första försök att stycka en kyckling, ett första försök som blev mycket lyckat. Både i en välsmakande gryta och fina styckbitar. 
 
 
Tack du underbara Lotta för alla dina recept som får mig att testa en massa nya saker!
 

 
 

Underbart med repris

Nu går Historierätarna som repris på SVT, helt underbart!! Bästa serien som har producerats på mycket länge. Lotta Lundgren och Erik Haag är superba som programledare. I senaste avsnittet var det dags att undersöka det glada 20-talet, det är mitt favoritavsnittet av dem alla för Kerstin är med och pratar om radion.